Nye blæstkølere med touchskærm
Retur til nyhederVi vil gerne introducere dig for vores nye serie af blæstkølere/frysere: BLCA-X. Den har alle de samme gode egenskaber som vores andre BLC modeller, men med en touchskærm, der er utroligt nem at betjene.
Du kan vælge mellem et af de forudinstallerede programmer eller lave dine egne. Det er også muligt at downloade data i forbindelse med besøg fra fødevarestyrelsen. Du kan se de mange forskellige muligheder i vores produktvideo (den er på engelsk).
Den nye BLCA-X fås i fire størrelser med plads til henholdsvis 3, 5, 10 eller 14 GN1/1 kantiner. Hyldebærerne passer til både gastronorm og euronorm, hvilket gør kabinettet ideelt til brug i restauranter såvel som bagerier.
Blæstkølere/frysere er udbredte i professionelle køkkener til, når mad skal køles hurtigt og hygiejnisk ned. Brugen af blæstkølere til nedkøling eller nedfrysning bidrager til at bibeholde madens farve, konsistens og gode smag.
Se alle BLC modeller på webshoppen